鸡腰子怎么做好吃

时间:2024-05-28 20:33:04编辑:资料君

炒鸡腰子材料:鸡腰子适量、青辣椒适量、红辣椒适量、食用油适量、八角适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、姜蒜适量、蚝油适量、生抽适量。

1、鸡腰子清洗干净。

2、冷水下锅,放入姜片,煮开捞出去血沫,清洗干净。

3、锅中烧油,放入八角,姜蒜炒香,青红辣椒放入翻炒一会。

4、放入鸡腰子,翻炒均匀,加入,盐,鸡精,耗油,生抽,料酒。搅拌均匀。

5、水淀粉勾芡,出锅。

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