橡子冻

时间：2024-05-25 08:20:14编辑：资料君

1、橡树的果实可以做豆腐，这种豆腐颜色深棕色，有点涩嘴的感觉，有橡子豆腐、柴籽豆腐、择子豆腐、橡子凉皮、橡子冻，一种用天然橡子淀粉加水(适量)，充分加热搅拌，熬制出来的形状外观如豆腐的美食。

2、是一种白栗树的果实，不是板栗，我们这里叫栗子的也可以用来做豆腐。