榴莲酸了能吃吗

时间：2024-03-31 17:20:46编辑：资料君

冻榴莲有点酸但没有异味的话可以吃，新鲜榴莲放久一点再冷冻是会有一股酸味，但这个不是变质而是果肉有点发酵了，这种榴莲酸一点味道不好但是不耽误吃。但如果冻榴莲不止有酸味还有点苦味那就不能吃了，因为榴莲果肉变得酸苦是变质了，吃了对身体有害。

冻榴莲有点酸能吃吗

如果冻榴莲有点酸了最好是不要吃，榴莲发酸说明已存放时间太久，开始变质，营养大量流失，食用发酸的榴莲会导致恶心、肠胃不适。建议扔掉，新鲜榴莲营养丰富，口感软烂，可以增强免疫系统，促进消化吸收。选裂口较小未成熟的榴莲更易于保存。