乌龟的内脏只有胆不能吃,其他都可以吃!首先乌龟头部不能吃,需要直接除掉不吃,其次乌龟的内脏是很脏的,不能食用,同时也没有食用价值最后就是乌龟的壳不能吃!除此之外,乌龟全身都可以吃,其中最好吃的是乌龟鳖裙四周松弛绵软部位的肉,味道鲜美,营养价值高
乌龟身上哪些东西可以吃
乌龟身上可以吃的地方主要有这几块,首先就是龟的身体上的肉,四个脚的肉类,还有龟头脖子这块是可以吃。还有就是乌龟的龟甲板加乌龟壳可以煲汤的。内脏那些全部都不吃要全部清理干净。还有就是乌龟里面那些油脂也要清理干净,是非常腥味的。
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