李兴珠

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李兴珠的个人简介

李兴珠 1957年生,中共党员,现任张店饭店总经理。 1973年,李兴珠从博山商业子弟学校毕业后到临淄区上山下乡,翌年就业于临淄油毡纸厂。1981年调到张店橡胶厂当工人,1985年开始在张店汇宾楼饭店从事餐饮业。1989年调入张店饭店,曾任...

基本内容

李兴珠 1957年生,中共党员,现任张店饭店总经理。 1973年,李兴珠从博山商业子弟学校毕业后到临淄区上山下乡,翌年就业于临淄油毡纸厂。1981年调到张店橡胶厂当工人,1985年开始在张店汇宾楼饭店从事餐饮业。1989年调入张店饭店,曾任餐饮部主任、张店饭店蜀乡村酒店经理、张店饭店副总经理。1995年担任张店饭店总经理。此后,她团结和依靠全体职工,群策群力,于1996年将饭店五楼长期闲置的多功能会议厅,改为淄博市第一家歌舞餐厅,并确定了“低档消费,高雅享受”的经营方针,服务抓一个“好”字,价格抓一个“廉”字,饭菜质量抓一个“实”字,以诚信服务、独特的风格吸引了八方宾客,月经营额由开业时的3万元提高了两倍。 将因种种原因停产的“新华蒸包”,实行技术嫁接,落户张店饭店,对过去新华蒸包的制作加工方法加以改进, 开业的头两个月就累计接待顾客4万多人次,实现营业额16万元。1996年实现中央空调输送冷热风,并对大门装修改造,提高了住客率。同时兼并了友好饭店、汇宾楼饭店,扩大了企业规模,使设施老化、经营条件差的国营老店重新焕发了青春。李兴珠抓企业管理的同时,注重自身修养,通过自学现代饭店管理, 1997年获美国希顿饭店管理学院进修班结业证书, 1992年被淄博市委、市政府授予“服务名星”称号,1997年被授予淄博市“巾帼建功”先进个人称号。

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