李秀婷的个人简介
北京工商大学食品学院食品科学与工程系教授博士概述
北京工商大学食品学院食品科学与工程系
教授 博士
主讲课程
主要讲授《 食品微生物学》、《食品生物技术概论》、《高级 生物化学》等课程。
主要研究领域
主要研究方向为 食品微生物与 酶工程。
主要学术成果
（课题、论文、获奖、专利等）
主持或参加国家“863”、国家“十一五”科技支撑、 北京市自然科学基金、北京市教委科技发展计划重点项目、北京市教委面上项目及横向项目多项，在国内外核心期刊发表论文40余篇。获部级奖励1项。中国食品科学技术学会高级会员， 中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事。
