厉晓麟的个人简介
厉晓麟，厉家菜，第二代传人。作为中国最顶级的宫廷菜餐厅,厉家菜将现代食材与古代烹饪方法相结合，坚持使用天然无添加的食材，秉承传统烹饪技艺，每一道菜皆精工细作。
个人简介
厉晓麟，厉家菜，第二代传人。
个人生涯
厉家菜的历史最早可追溯到清朝光绪年间，厉氏族长厉顺庆掌管御膳厨房，后来将御膳菜谱背诵默写，成为今天的厉家菜菜谱。作为中国最顶级的宫廷菜餐厅,厉家菜将现代食材与古代烹饪方法相结合，坚持使用天然无添加的食材，秉承传统烹饪技艺，每一道菜皆精工细作。Relais & Châteaux全球主席Mr. Jaume Tàpies、亚太区主席Stephane Junca，全球事务协调员Nathalie Vergéthe，贸御总经理王晓东、厉家菜传人厉善麟先生携夫人及公子厉晓麟、贸御执行总监徐承馨、以及各位尊贵的客人都齐聚一堂，见证这一具有历史意义的时刻。
